Ollas, sartenes y herramientas

Compra primero lo que usas todos los días. Una olla mediana, un sartén y un buen cuchillo con su tabla de picar resuelven la mayoría de las recetas; lo demás lo vas sumando cuando la cocina te lo pida.

Antes de elegir una olla o un sartén, confirma que sirva para tu tipo de estufa. Esa información está en la ficha de cada producto; si no la ves, escríbenos y te ayudamos a revisarla antes de comprar.

En utensilios, piensa en el tamaño de tus cajones y en cómo cocinas: si horneas, arma un kit básico de repostería con moldes, espátulas y tazas medidoras; si cocinas para muchos, prioriza recipientes grandes y bowls para mezclar.

Y no dejes para después el orden. Unos buenos recipientes con tapa te ahorran comida, espacio y tiempo desde la primera semana, y hacen que la nevera y la alacena se vean mucho mejor.

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